Мастер-класс по компетенции "Ресторанный сервис" 16.01.2019

В колледже прошел мастер-класс по компетенции "Ресторанный сервис"

В рамках проекта "Билет в будущее" 17 января 2019 года в колледже прошёл мастер-класс по компетенции "Ресторанный сервис", участие в котором приняли обучающиеся 7 класса, школы 1692.


В рамках мастер класса ребят получили навык работы с текстилем. Узнали основы подбора посуды, бокалов и приборов в соответствии с меню. Познакомились с особенностями работы в баре и самостоятельно приготовили авторские безалкогольные коктейли.